宮保雞丁的宮保是指人名還是官名？宮保相當于現(xiàn)在的什么官
宮保是指人還是官名，可能還有很多小伙伴不知道宮保雞丁的宮保指的是什么，下面就一起來看看今天的正確答案吧!
支付寶螞蟻莊園6月21日問題：
傳統(tǒng)名菜宮保雞丁中的宮保指的是什么
官職
人名
答案：官職
宮保雞丁是一道聞名中外的傳統(tǒng)名菜，被稱為川菜三寶之一。這道菜相傳是由晚清官員丁寶楨發(fā)明的，由于丁寶楨擔任過宮保這一官職，所以就有了“宮保雞丁”這一名稱。
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