瑞信稱星巴克是“可負(fù)擔(dān)的奢侈品”
瑞士信貸（Credit Suisse）的一項(xiàng)分析顯示，與專業(yè)咖啡供應(yīng)商相比，星巴克是一種“可負(fù)擔(dān)的奢侈品”。瑞信以勞倫·西爾伯曼（Lauren Silberman）為首的分析師發(fā)現(xiàn)，星巴克一杯中杯熱咖啡的平均價(jià)格是3.07美元。
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麥當(dāng)勞或溫迪餐廳等快餐店供應(yīng)的咖啡的的平均價(jià)格是2.14美元。而在瑞信定義為區(qū)域連鎖或獨(dú)立商店的專業(yè)咖啡店中，一杯中杯熱咖啡的平均價(jià)格為3.43美元。
此外，星巴克中杯冰咖啡的平均價(jià)格是3.6美元，而快餐店是2.60美元。
星巴克一杯中杯冷萃咖啡的平均價(jià)格是4.30美元，而特色咖啡店是4.60美元。
瑞信調(diào)查了美國(guó)10個(gè)最大城市的咖啡店。分析師們發(fā)現(xiàn)，在基本的熱滴咖啡或基本的冷萃咖啡方面，星巴克比專業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更實(shí)惠。星巴克的咖啡價(jià)格高于快餐連鎖店，但與Dunkin ‘和Panera Bread等連鎖店的價(jià)格差距縮小了。
瑞信分析師指出，星巴克的顧客往往傾向于高收入人群，因此經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的復(fù)蘇，比如重返辦公室，應(yīng)該會(huì)令該公司從中受益。
咖啡行業(yè)在新冠疫情期間受到的打擊尤其嚴(yán)重，但自2019年以來(lái)仍增長(zhǎng)了10%，瑞信分析師表示，這說(shuō)明這個(gè)類別是多么“有吸引力”。
關(guān)鍵詞： 視點(diǎn)·觀察 瑞信稱星巴克是可負(fù)擔(dān)的奢侈品 cnBeta
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